Opis

Mąka żytnia pełnoziarnista typ 2000 – 1 kg (EKO)

Nasza ekologiczna mąka żytnia razowa typ 2000 to idealny wybór dla każdego, kto ceni sobie naturalne i pełnowartościowe produkty. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z pieczeniem, czy jesteś już zaawansowanym piekarzem, ta mąka doskonale sprawdzi się w Twojej kuchni.

—

Dlaczego nasza mąka jest wyjątkowa?

• Pochodzenie i tradycja: Jesteśmy rodziną młynarzy od czterech pokoleń, a żyto do naszej mąki pochodzi od lokalnych rolników z sąsiednich wsi. Dzięki temu mamy pewność, że uprawy są wolne od oprysków chemicznych, co potwierdza Unijny Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego.
• Ekologiczny proces produkcji: Ziarno mielimy na tradycyjnych, kwarcowych kołach młyńskich, a cały proces odbywa się w młynie napędzanym turbiną wodną. To odnawialne źródło energii pozwala nam dbać o środowisko na każdym etapie.
• Bomba wartości odżywczych: Mąka razowa typ 2000 to prawdziwa skarbnica zdrowia. Dostarcza organizmowi niezbędne minerały (magnez, fluor, cynk, żelazo, fosfor) oraz witaminy z grupy B i E. Jest bogata w błonnik, który wspiera trawienie, oraz białko, w tym albuminy i globuliny, ważne dla odporności i prawidłowego funkcjonowania organizmu.

—

Zastosowanie i korzyści zdrowotne

Mąka żytnia typ 2000 doskonale nadaje się do tworzenia nowego zakwasu i dokarmiania już istniejącego. Użyj jej jako dodatek do chleba, aby nadać mu wyjątkowy smak i aromat.

Korzystanie z mąki żytniej razowej typ 2000 pomaga:

• wzmocnić włosy i paznokcie,
• wspierać odporność organizmu,
• zapobiegać anemii dzięki zawartości żelaza,
• regulować pracę układu nerwowego,
• obniżać poziom cholesterolu i cukru we krwi.

—

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Skład: 100% polskie ziarno żyta.

Nasza mąka to serce Warmii i Mazur na Twojej dłoni. Wybierz produkt wolny od chemii, aby zadbać o swoje zdrowie! Wszystkie nasze produkty posiadają certyfikat AgroBioTest, który potwierdza ich ekologiczny charakter.

Przydatne linki

• Czym są typy mąk? Co one oznaczają?
• Jak (i gdzie) kupować mąkę wysokiej jakości?
• Dlaczego produkty ekologiczne są droższe?
• Czy zdrowa żywność i żywność ekologiczna to jest to samo?
• Ekologiczne rolnictwo a produkty najwyższej jakości
• Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa?
• Pozytywny wpływ rolnictwa ekologicznego na środowisko
• Właściwości mąki żytniej. Dlaczego warto ją stosować?
• Czym różni się produkt konwencjonalny od ekologicznego?