Opis

Mąka żytnia pełnoziarnista typ 2000 – gramatura 500 g to rozwiązanie dzięki któremu możesz przetestować produkt.
Jeżeli lubisz eksperymentować to idealna opcja dla Ciebie. Mąka razowa typ 2000 sprawdzi się na dokarmienie zakwasu
lub zrobienie nowego.

Mąka pełnoziarnistą typ 2000 bez problemu dostarczy wielu wartości odżywczych dla Twojego organizmu, m.in.
minerały takie jak: magnez czy fluor, oraz witaminy z grupy B i E. Dzięki błonnikowi spożywczemu zapewnimy sobie na dłużej
uczucie sytości oraz wesprzemy prawidłową perystaltykę jelit. Produkty z żyta są bogate w aminokwasy takie jak albumina
i globulina. Albuminy odpowiadają za regulację objętości krwi w organizmie oraz utrzymanie wody obecnej w osoczu we
wnętrzu naczyniach krwionośnych. Globuliny natomiast biorą udział w mechanizmach odpornościowych oraz wiążą tłuszcze
i glukozę.

EKO Hillar to wieloletnie doświadczenie związane z młynarstem – wiedza przekazywana od czterech pokoleń. Żyto
stosowane przy mieleniu mąki razowej typ 2000 pochodzi z lokalnego źródła – są to rolnicy, którzy posiadają Unijny Certyfikat
Rolnictwa Ekologicznego. Cała nasza produkcja jest napędzana „Zieloną Energią” powstającą w elektrowni wodnej. Dostarczone,
osuszone i oczyszczone ziarno mieli się na kwarcowych kołach młyńskich, następnie na odsiewaczu rozdziela się mąkę od
otrębów.

Skład: 100% polskie ziarno żyta

Jeżeli poszukujesz mąki wolnej od chemii spożywczej z najprostrzym możliwym składem – dobrze trafiłeś!

Zalety korzystania z mąki żytniej razowej typ 2000

• wzmacnia włosy i paznokcie oraz wspiera odporność organizmu dzięki cynkowi,
• pomaga w produkcji hemoglobiny i zapobiega anemii dzięki żelazu,
• wspomaga budowę kości i zębów dzięki fosforowi,
• reguluje pracę układu nerwowo – mięśniowego dzięki magnezowi,
• dostarcza witamin z grupy B, które są ważne dla metabolizmu i układu nerwowego,
• obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi dzięki błonnikowi.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• Wartość energetyczna 1360 kJ / 322 kcal
• Tłuszcz 2,2 g
  w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
• Węglowodany 62 g
  w tym cukry 2,5 g
• Błonnik 12,2 g
• Białko 8,2 g
• Sól 0 g

Wszystkie produkty dostępne w naszym sklepie są ekologiczne co potwierdza certyfikat wydany przez jednostkę certyfikującą
AgroBioTest.

Przydatne linki

• Czym są typy mąk? Co one oznaczają?
• Jak (i gdzie) kupować mąkę wysokiej jakości?
• Dlaczego produkty ekologiczne są droższe?
• Czy zdrowa żywność i żywność ekologiczna to jest to samo?
• Ekologiczne rolnictwo a produkty najwyższej jakości
• Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa?
• Pozytywny wpływ rolnictwa ekologicznego na środowisko
• Właściwości mąki żytniej. Dlaczego warto ją stosować?
• Czym różni się produkt konwencjonalny od ekologicznego?