Opis

Mąka żytnia pełnoziarnista typ 1850 w wersji 1 kg sprawdzi się w każdej kuchni. Opakowanie 1 kg jest wygodne
w użytkowaniu i zmieści się w każdej szafce. To rozwiązanie świetnie nada się jako dodatek do chleba pszenno-żytniego lub
w mieszance z mąką żytnią jasną.

Stawiając na mąkę razową typ 1850 masz pewność, że dostarczysz swojemu organizmowi wiele wartości
odżywczych oraz witamin. Witaminy, które znajdują się w życie to: A, B,E oraz PP. Warto również podkreślić, że mąka
razowa typ 1850 to bogactwo minerałów i są to między innymi: cynk, fosfor, magnez, mangan, sód oraz wapń. Kolejnym
argumentem przemawiającym za wybór tego produktu to bogactwo błonnika, który wspomaga pracę perystaltyczną jelit
oraz zapobiega zaparciom.

Mąki mielone w naszym młynie powstają na podstawie doświadczenia zbieranego na przestrzeni czterech pokoleń.
Żyto pochodzące od rolników posiadających Unijny Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego jest wolne od oprysków chemicznych.
„Zielona energia” powstająca w turbinie wodnej, czerpana z rzeki Wel, napędza naszą produkcję. Staramy się, aby każdy etap
powstawania mąk był jak najbardziej zgodny z naturą. Ziarno, które do nas dociera poddawane jest jedynie procesowi osuszenia,
oczyszczenia i zmielenia na kwarcowych kamieniach młyńskich, a następnie otręby są odsiewane od mąki.

Skład: 100% polskie ziarno żyta

Domowy chleb na mące razowej typ 1850 będzie smakował jak u babci. Zadbaj o swoich najbliżych wybierając
produkty wolne od chemii spożywczej.

Zalety korzystania z mąki żytniej razowej typ 1850

• reguluje pracę jelit, ułatwia wydalanie i zapobiega zaparciom dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego,
• duża zawartość korzystnych dla zdrowia aminokwasów, takich jak albuminy i globuliny,
• posiada niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powoduje gwałtownych skoków cukru we krwi i jest korzystna dla
  diabetyków,
• zawiera witaminy A, B, E, PP oraz minerały takie jak cynk, fosfor, magnez, mangan, miedź, potas, selen, sód, wapń
  i żelazo.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• Wartość energetyczna 1360 kJ / 322 kcal
• Tłuszcz 2,2 g
  w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
• Węglowodany 62 g
  w tym cukry 2,5 g
• Błonnik 10,2 g
• Białko 8,2 g
• Sól 0 g

Wszystkie produkty dostępne w naszym sklepie są ekologiczne co potwierdza certyfikat wydany przez jednostkę certyfikującą
AgroBioTest.

Przydatne linki

• Czym są typy mąk? Co one oznaczają?
• Jak (i gdzie) kupować mąkę wysokiej jakości?
• Dlaczego produkty ekologiczne są droższe?
• Czy zdrowa żywność i żywność ekologiczna to jest to samo?
• Ekologiczne rolnictwo a produkty najwyższej jakości
• Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa?
• Pozytywny wpływ rolnictwa ekologicznego na środowisko
• Właściwości mąki żytniej. Dlaczego warto ją stosować?
• Czym różni się produkt konwencjonalny od ekologicznego?