Opis

Mąka z samopszy pełnoziarnista typ 2000 – opakowanie 1 kg to opcja dla każdego – dla osób początkujących, które dopiero
zaczynają przygodę z pieczeniem oraz tych bardziej zaawansowanych. Świetnie sprawdzi się jako dopełnienie chleba
z dodatkiem mąki razowej. Ta opcja zmieści się w każdej szafce, niezależnie od tego jak pokaźną macie spiżarnie. Mąka
razowa typ 2000 perfekcyjnie nadaje się na stworzenie nowego zakwasu jak i dokarmianie tego wcześniej zrobionego.

Wybierając ten produkt masz pewność, że dostarczysz swojemu organizmowi wiele wartości odżywczych. Dzięki zawartości
witamin z grupy B poprawi funkcjonowanie Twoich narządów układu nerwowego. Magnez oraz potas łagodzi oraz zapobiega
skurczom. Z racji tego, że jest to mąka pełnoziarnista – bogactwo błonnika reguluje pracę jelit, ułatwia wydalanie oraz
zapobiega zaparciom.

Rodzina Hillar to cztery pokolenia związane z młynarstwem. Samopsza dostarczane jest nam przez rolników zamieszkujących
sąsiadujące wsie. Codziennie widzimy w jaki sposób pola są uprawiane i mamy pewność, że jest to rolnictwo wolne od
oprysków chemicznych. Potwierdza to Unijny Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego, który wiąże się z skrupulatnie
przeprowadzanymi kontrolami. Nasz młyn napędza turbina wodna i dzięki korzystaniu z odnawialnego źródła energii robimy
wszystko, aby cały proces produkcji był jak najbardziej przyjazny dla środowiska. Dostarczone, osuszone i oczyszczone
ziarno mieli się na kwarcowych kołach młyńskich, następnie na odsiewaczu rozdziela się mąkę od otrębów.

Skład: 100% polskie ziarno samopszy

Nasza mąka to serce Warmii i Mazur położone na dłoni. Produkt wolny od chemii spożywczej to dobry wybór Twojego
zdrowia!

Zalety korzystania z mąki z samopszy razowej typ 2000

• poprawa funkcjonowania narządów układu nerwowego,
• poprawa krążenia,
• poprawa wzroku,
• korzystny wpływ na pracę jelit,
• zapobieganie miażdżycy i chorobom serca,
• poprawa funkcjonowania układu hormonalnego,
• wyższa zawartość białka, tłuszczu, błonnika, karotenów, cynku i żelaza niż w mące pszennej,
• lepsza tolerancja glutenu przez osoby z nietolerancją lub celiakią, ze względu na niższą toksyczność gliadyn.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• Wartość energetyczna 1388 kJ / 328 kcal
• Tłuszcz 1,8 g
  w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
• Węglowodany 62 g
  w tym cukry 0,8 g
• Błonnik 12 g
• Białko 10 g
• Sól 0 g

Wszystkie produkty dostępne w naszym sklepie są ekologiczne co potwierdza certyfikat wydany przez jednostkę certyfikującą
AgroBioTest.

Przydatne linki

• Czym są typy mąk? Co one oznaczają?
• Jak (i gdzie) kupować mąkę wysokiej jakości?
• Dlaczego produkty ekologiczne są droższe?
• Czy zdrowa żywność i żywność ekologiczna to jest to samo?
• Ekologiczne rolnictwo a produkty najwyższej jakości
• Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa?
• Pozytywny wpływ rolnictwa ekologicznego na środowisko
• Czym różni się produkt konwencjonalny od ekologicznego?
• Mąka z samopszy – przepisy na każdą okazję