Przepisy

Płatki owsiane kojarzone są głównie ze śniadaniem. Jednak ich zastosowanie jest znacznie szersze i nie ogranicza się wyłącznie do porannej…

Kasze od wieków obecne są w diecie naszych przodków. Panicum miliaceum, czyli trawa, z której uzyskuje się kaszę jaglaną, to…

Znany pod wieloma nazwami (orkisz pszenny, pszenica orkisz, szpelc, pszenica św. Hildegardy czy dziki jęczmień) orkisz jest jedną z najstarszych…

Sezam jest rośliną oleistą z rodziny połapkowatych, do której należy aż 70 różnych odmian. Gatunkiem najdłużej znanym i najpowszechniej występującym…

Słonecznik, ze względu na mnogość zastosowań w przemyśle, jest uprawiany na skalę masową. Pod czarno-białą łupinką kryją się oleiste nasiona…