Potrzebne składniki:
- 1,5 jabłka
- 200 ml mleka
- 1 jajko
- 155 gram mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- masło lub olej
Sposób przyogotwania
- Zmieszaj mąkę pszenną, cukier wanilinowy oraz sodę oczyszczoną
- Dodaj jajko oraz mleko i dobrze wymieszaj masę, aby nie było grudek
- Obierz jabłka i wykrój środek, następnie zetrzyj je na tarce na grubych oczkach
- Dodaj starte jabłka do masy i wszystko wymieszaj
- Rozgrzej patelnie i dodaj olej lub masło, następnie smaż placki ok. 1,5 minuty na każdej stronie
Smacznego!
