Eko Hillar

Jak upiec fantastyczny chleb, poświęcając na pracę tylko 5 minut? Poznaj metodę bez wyrabiania

Odkryj metodę bez wyrabiania (No-Knead) i upiecz pyszny, chrupiący chleb. Poznaj prosty przepis, wskazówki i najlepsze mąki do tego chleba.

Mąka Ekologiczna – co to jest?

Na początek warto wyjaśnić co znaczą określenia bio, eko i ekologiczna w kontekście żywności oznaczają dokładnie to samo. Wszystkie te…

Najlepsza mąka

Jaka jest najlepsza mąka? Odpowiedź brzmi: to zależy… Po pierwsze – wszystko uzależnione jest od tego, do czego potrzebujesz mąki.…

Żywność ekologiczna – co to jest i jakie przepisy ją regulują?

Żywność ekologiczna – co to jest i jakie przepisy ją regulują? Co rozumiemy pod pojęciem „żywność ekologiczna”? Większość z nas…

Co wpływa na cenę zboża? Różnice między zbożem konwencjonalnym a ekologicznym.

Co wpływa na cenę zboża? Różnice między zbożem konwencjonalnym a ekologicznym Ceny zbóż w Polsce i na świecie nie są…

Ekologiczna mąka pszenna „Tortowa” – typ 450

Ekologiczna mąka pszenna tortowa typ 450 – najlepszy wybór do puszystych i lekkich wypieków, od biszkoptów po torty. Mąka pszenna…

Jak gotowac kaszę orkiszową?

Sposób przygotowania Proporcje gotowania: 2 szklanki wody na 1 szklankę kaszy 1. Zagotuj wodę i dodaj do niej szczyptę soli…

Kasza jęczmienna – zdrowa i smaczna

Kasza jęczmienna ekologiczna – właściwości i zastosowanie Kasza jęczmienna to jeden z najstarszych i najbardziej wartościowych produktów zbożowych. Występuje w…

Sałatka typu greckiego ze słonecznikiem

Potrzebne składniki: 1 główka sałaty kruchej 2 pomidory 250-300g sera feta 2-3 łyżki słonecznika łuskanego 3 łyżki oliwy sos vinegret…

Mąka pszenna jasna – podstawowy składnik wypieków

Mąka pszenna jasna – podstawowy składnik wypieków Mąka pszenna jasna to jeden z najczęściej wybieranych rodzajów mąki w kuchni. Jest…

Kasza gryczana niepalona – na każdą okazję!

Kasza gryczana to jedna z najstarszych i najbardziej popularnych kasz w Polsce. Jest to produkt zbożowy, który powstaje z nasion…

Przepis na chleb gryczany

Mąka gryczana to produkt naturalny i zdrowy, który powstaje z zmielenia ziaren gryki. Gryka to roślina, która nie należy do…

Logowanie

Zarejestruj się