Kasza owsiana – właściwości i jak ją gotować

Kasza owsiana to produkt, który warto włączyć do codziennej diety ze względu na jego liczne właściwości odżywcze i prozdrowotne.
Jedną z nichjest wysoka zawartość błonnika pokarmowego, który reguluje pracę jelit, zapobiega zaparciom i obniża poziom
cholesterolu. Ponadto kasza owsiana dostarcza dużo witamin z grupy B, które wpływają na kondycję włosów, skóry i paznokci,
a także na pamięć i koncentrację. Jest również źródłem żelaza, które zapobiega niedokrwistości i wspomaga produkcję czerwonych
krwinek. Dzięki węglowodanom złożonym, daje energię i uczucie sytości na dłuższy czas, co jest korzystne dla osób dbających
o linię. Ma pozytywny wpływ na układ krążenia, ponieważ wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i obniża ciśnienie tętnicze krwi.
Chroni przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki i zapobiega tworzeniu się komórek rakowych dzięki obecności związków
antyoksydacyjnych. Kasza owsiana poprawia samopoczucie i zapobiega depresji, ponieważ zawiera witaminę B6, która zwiększa produkcję
serotoniny. Kasza owsiana to więc kasza pełna zdrowia i smaku.

Proporcje gotowania: 2 szklanki wody na 1 szklankę kaszy

  • Zagotuj wodę i dodaj do niej szczyptę soli.
  • Zalej kaszę wrzątkiem i gotuj pod przykrywką około 15 minut na małym ogniu. Po wyłączeniu ognia odczekaj około 10 minut.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *