Sposób przygotowania:
- Odmierz ilość kaszy jaglanej, którą chcesz ugotować. Zwykle stosuje się proporcje 1 i 3/4 szklanki wody na 1 szklankę kaszy.
- Zagotuj wodę i dodaj do niej szczyptę soli oraz odrobinę oleju.
- Przepłucz dokładnie kaszę zimną wodą. Możesz do tego wykorzystać sitko.
- Gotuj kaszę pod przykrywką około 10 minut na małym ogniu. W momencie w którym kasza wsiąknie całą wodę – wyłącz ogień i odczekaj około 10 minut.
Smacznego!