Jak gotować kaszę gryczaną niepaloną

Sposób przygotowania:

• Odmierz ilość kaszy jaglanej, którą chcesz ugotować. Zwykle stosuje się proporcje 1 i 3/4 szklanki wody na 1 szklankę kaszy.
• Zagotuj wodę i dodaj do niej szczyptę soli oraz odrobinę oleju.
• Przepłucz dokładnie kaszę zimną wodą. Możesz do tego wykorzystać sitko.
• Gotuj kaszę pod przykrywką około 10 minut na małym ogniu. W momencie w którym kasza wsiąknie całą wodę – wyłącz ogień i odczekaj około 10 minut.

Smacznego!